К журналу

Секрет комфортных сверхдальних перелётов начинается с того, что и когда вы едите

Путешественник ест сэндвич в аэропорту.

Летите ли вы через всю страну или отправляетесь за океан, большинство путешественников понимают важность таких вещей, как онлайн-регистрация и дополнительный слой тёплой одежды для сверхдальних рейсов. Однако среди списков вещей и расписаний рейсов качественное путешествие заключается не только в удобстве — речь идёт и о заботе о себе. И вопреки тому, к чему перед посадкой могут склонять странные пищевые пристрастия в аэропорту, правильный выбор еды и напитков перед полётом способен существенно повлиять на ваше самочувствие как во время пути, так и после него.

От усталости и вздутия живота до мышечной скованности — длительные перелёты оказывают довольно причудливое воздействие на человеческий организм. И, положа руку на сердце, это не так уж удивительно, особенно учитывая, что вам приходится часами сидеть в герметичном салоне. Добавьте к этому смену часовых поясов и сбитый режим сна — и вы получите идеальный рецепт дискомфорта.

К счастью, наш организм невероятно вынослив и может быстро адаптироваться к изменениям, если направить его в нужное русло — и именно здесь на помощь приходит питание перед полётом. От запаса орехов и фруктов до отказа от алкоголя и кофеина: обеспечение тела питательными веществами, необходимыми для нормального функционирования на борту самолёта, может существенно изменить ваши впечатления от поездки.

Что лучше всего есть перед сверхдальним перелётом

Пассажир самолёта надкусывает яблоко.

Когда речь идёт о сверхдальних рейсах, предварительное планирование рациона имеет решающее значение для контроля комфорта и уровня энергии. Во-первых, обязательно поешьте за три-четыре часа до вылета. Что касается самого меню, сделайте упор на медленные углеводы (цельные злаки, бобовые и батат) и нежирные белки (индейка, курица-гриль, тофу) — они помогут стабилизировать уровень сахара в крови, поддержать силы и уменьшить проявления джетлага ещё до того, как он начнётся.

В воздухе вам также пригодятся полезные перекусы. В частности, смеси орехов и сухофруктов, свежие нарезанные фрукты и протеиновые батончики помогут пищеварению, предотвратят мышечные спазмы и сохранят чувство сытости. При этом, как бы ни было велико искушение, откажитесь от сладостей и солёных снеков. Сахар провоцирует резкие спады энергии, а продукты с высоким содержанием соли приводят к задержке жидкости в организме, что сделает полёт весьма некомфортным.

Наконец, наряду с осознанным питанием и перекусами, обильное питьё во время полёта (травяной чай тоже отлично подойдёт) поможет избежать обезвоживания, оставаться бодрыми и убережёт от головной боли и переутомления. И что бы вы ни делали: не поддавайтесь соблазну выпить спиртное на борту! Бокал вина на высоте может казаться отличной идеей, однако алкоголь нарушает естественную адаптацию организма к высоте, снижает уровень кислорода в крови, учащает пульс и мешает качественному сну — не говоря уже об ускорении обезвоживания. И заодно стоит отказаться от кофе во время следующего перелёта.

Что съесть после посадки, чтобы победить джетлаг и усталость

Путешественник в аэропорту пьёт воду.

После посадки после дальнемагистрального рейса нередко возникает чувство дезориентации. В конце концов, вашему организму пришлось часами приспосабливаться к перепадам давления и нарушенному режиму сна, работая в усиленном режиме для поддержания базовых функций — что, в сущности, объясняет, почему после долгих перелётов мы так сильно хотим есть. Тем не менее это не повод набрасываться на фастфуд в аэропорту.

Чтобы естественным образом взбодриться без последующего упадка сил, выбирайте продукты, богатые антиоксидантами, которые способствуют восстановлению. Например, чашка матчи обеспечит устойчивый заряд энергии на несколько часов, а тёмный шоколад и бананы помогут снять мышечное напряжение от долгого сидения. Если желудок испытывает дискомфорт, выпейте тёплый имбирный чай или съешьте имбирную пастилку для улучшения пищеварения.

Но главное — всегда восстанавливайте водный баланс после долгого перелёта. Подойдёт обычная вода, а если есть возможность, добавьте в неё немного лимона. В идеале первые несколько часов после приземления стоит пить напитки без кофеина: это даст организму достаточно времени, чтобы регидратироваться и перестроиться, прежде чем подвергать его действию других стимуляторов.



Читайте также

Что такое бактериальные пигменты? Выращивание цвета с помощью микробов

Цвет кажется чем-то естественным и простым, когда он уже нанесён на ткань, краску или пластик, однако его производство может требовать сложной химии, огромных объёмов воды и создавать…

От пылкого романтика к унылому сожителю

«Я на такое не подписывался: я чувствую себя частью мебели!» Я постоянно слышу подобные слова от пар с большим стажем отношений, участвующих в моей программе: «Раньше мой партнёр постоянно…

Забудьте о джет-сеттинге. «Лор-триппинг» — новый необычный способ путешествий зумеров

Энергетическая политика обычно сосредоточена на поиске новых источников энергии, но что, если бы главное внимание уделялось тому, чтобы тратить меньше? Например, 20% всей вырабатываемой…